1 week-end nature
pour 2
à gagner

Participez à notre grand jeu Échappée chèvre pour remporter un week-end nature pour 2 ! Pour participer au jeu concours, rendez-vous sur notre page Facebook ou Instagram

  • 👉 Vous avez jusqu’au 30 octobre à minuit pour participer.
  • 👉 Les gagnants seront tirés au sort sur Facebook et Instagram
  • 👉 Pour consulter le règlement complet, cliquez ici !
Je tente ma chance sur Instagram !

ÉCHAPPÉE CHÈVRE
MAIS QU'EST CE QUE C'EST

Prêt pour une pause gourmande ?

Découvrez Échappée chèvre, notre série vidéo qui réinvente la découverte du terroir en créant des rencontres inédites entre des personnalités inspirantes et des producteurs passionnés. Autour des produits au lait de chèvre, chaque épisode met en lumière la transmission des savoir-faire, le dialogue et l’excellence gastronomique de nos régions. Une immersion authentique et résolument gourmande à ne pas manquer ! Pour ce deuxième épisode, Fiona (@mange.ris.aime) part dans les Deux-Sèvres à la rencontre de Marine. Cette éleveuse de chèvres réussit à concilier son métier exigeant et sa passion pour la course à pied. Un quotidien rythmé qu’elle nous invite à partager le temps d’une journée.

Marine VAILLANT

Marine travaille dans la ferme familiale depuis maintenant 10 ans, elle prépare sereinement la suite de son père. Sa vision de l’élevage est très claire : elle souhaite maîtriser toute la chaîne. En cultivant son propre maïs et ses fourrages pour nourrir ses chèvres, elle défend un modèle agricole indépendant et durable. Cette organisation lui permet de livrer chaque année 270 000 litres de lait de qualité à une laiterie qui transforme son lait en bûchette de chèvre affinée, yaourts ou lait à consommer.

Fiona

Fiona, elle aussi originaire de Nouvelle-Aquitaine, cultive la bonne humeur et la gourmandise sur son compte @mange.ris.aime. Cette amoureuse des bons produits a le don de faire rayonner chaque repas. Curieuse et toujours partante pour de nouvelles expériences, elle relève aujourd’hui le défi de composer un brunch gourmand pour célébrer les produits au lait de chèvre de la région et nous donner immédiatement envie de passer en cuisine.

DÉCOUVREZ LES RECETTES
PRÉPARÉES PAR FIONA

Porridge crémeux au lait de chèvre, oeuf et toppings gourmants

CONSULTEZ LA RECETTE

Oeufs brouillés à la bûchette affinée, avocat et tomates confites

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Smoothie ensoleillé mangue-ananas au lait de chèvre

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Pain perdu sucré-salé à la brioche, Rocamadour AOP et miel

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