Apéritif
4
Facile
10 min
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 1 Bûchette Affinée
- 4 tranches de pain de mie
- 8 radis
- 4 asperges
- 1/3 de concombre
- 4 oignons nouveaux
- 1 branche de céleri
- Des radis et des baies roses pour décorer
Préparation
- Toaster le pain de mie et le découper en ronds de 4 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau tranchant
- Couper les tranches de bûchette, puis les placer sur les ronds de pain de mie toasté
- Tailler en petits morceaux les asperges cuites, les radis, le concombre, les oignons nouveaux et le céleri
- Disposer les petits morceaux de légumes harmonieusement sur la bûchette
- Saupoudrer d’un peu de peu de baies roses concassées
