Conchiglionis farcis au chèvre frais et épinards

Ingrédients

Vous avez besoin de :

  • 150 gr de conchiglionis
  • 1 chèvre frais
  • 250g gr d'épinards surgelés (ou frais après cuisson)
  • 200 gr de sauce tomate type passata
  • 50 gr de fromage râpé
  • sel, poivre, origan

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
  2. Dans un bol, mélangez le chèvre frais et les épinards décongelés, assaisonnez de sel, poivre et origan.
  3. Dans un plat à four, étalez la sauce tomate au fond.
  4. Une fois les pâtes cuites, garnissez-les du mélange chèvre frais et épinards. Disposez les conchiglioni farcis dans le plat à four et parsemez de fromage râpé.
  5. Enfournez 10 minutes dans le four préchauffé à 220 degrés. Servez chaud avec une salade verte.

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