Plat et en-cas
4
Facile
5
10
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 1 pâte à pizza maison ou déjà préparée
- 1 brique de sauce tomate spéciale pizza
- 5 à 7 Cabécous du Périgord
- Quelques feuilles de roquette
Préparation
- Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza de manière à laisser un bord de pâte de 2 centimètres environ.
- Disposez les Cabécous du Périgord entiers.
- Enfournez dans un four préalablement chauffé à 230 degrés pendant 8 minutes environ (jusqu'à la cuisson de la pâte et une jolie couleur des fromages gratinés).
- Sortez la pizza du four et disposez quelques feuilles de roquette avant de servir.
