Apéritif
4
Facile
15
40
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 1 pâte à tarte
- 4 belles pores
- 2 à 3 Crottins de Chavignol AOP
- Quelques noisettes
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- 1 salade verte
Préparation
- Éplucher et trancher les poires en fines tranches.
- Dérouler la pâte à tarte et rabattre les bords sur un centimètre.
- Disposer les tranches de poires sur la pâte, assaisonnez de sel, de poivre et d’un filet d’huile d’olive et enfourner pour 20 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps, découper les crottins de Chavignol AOP en tranches épaisses. Les disposer sur la tarte et ré-enfourner pour 15 à 20 minutes.
- À la sortie du four, parsemer de noisettes concassées et servir avec une salade verte.
